Nahrungssuche nach frischem Essen: Ein Leitfaden für Anfänger | happilyeverafter-weddings.com

Nahrungssuche nach frischem Essen: Ein Leitfaden für Anfänger

Woher kommt dein Essen? Wenn Ihre Antwort "aus dem Supermarkt" ist, aber Sie sehnen sich nach frischen hausgemachten Speisen und möchten mehr Zeit in der Natur verbringen, ist es vielleicht an der Zeit, die Freuden der Nahrungssuche zu entdecken. Was müssen Sie vor dem Start wissen, welche Produkte sind allgemein verfügbar und was können Sie damit machen?

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Bevor du anfängst...

Bevor Sie mit der Nahrungssuche beginnen, sollten Sie sich ein Buch über die lokale Pflanzenwelt aussuchen - wilde Blumen, Früchte, Nüsse, Wurzeln, Pilze und Kräuter. Menschen, die bereits über umfangreiche Pflanzenkenntnisse verfügen, möchten vielleicht diesen Schritt überspringen, aber zu wissen, welche Pflanzen Sie in Ihrer Nachbarschaft haben, und essbare Pflanzen von giftigen Pflanzen unterscheiden zu können, ist ein echter Bonus.

Sie können Ihr Buch für einen Naturspaziergang mitnehmen und die Vegetation um Sie herum untersuchen, zuerst ohne etwas zu sammeln. Verschiedene Jahreszeiten bieten verschiedene Flora Aktivitäten.

Hier einige allgemeine Tipps:

  • Versuchen Sie, sich mit der Vegetation in Ihrer Nachbarschaft vertraut zu machen, beginnend mit Ihrem eigenen Garten, wenn Sie einen haben. Wie heißen die Pflanzen, Bäume, Büsche und Pilze? Welche sind essbar? Welche sind gefährlich? Wann wachsen sie?
  • Verpflichten Sie sich, niemals die gesamte Vegetation von einem bestimmten Fleck zu nehmen - nicht nur wollen Sie sicherstellen, dass Sie genug für die Erneuerung verlassen, damit Sie genug für die nächste Saison haben, Sie wollen auch genug für Vögel und andere Tiere verlassen.
  • Vergeuden Sie nicht, während Sie sich auf Nahrungssuche befinden, und achten Sie darauf, nicht den Boden und die Vegetation zu beschädigen, indem Sie wie ein Dinosaurier herumstampfen.

Einige Attribute, die Sie in die Hände bekommen sollten, bevor Sie mit der Nahrungssuche beginnen, sind ein Paar Gartenhandschuhe, eine Schere, eine Küchenschere, ein Messer, ein Korb oder ein Eimer, eine Kelle, in manchen Fällen eine Leiter und ich oft Nimm einen Spazierstock mit, um Äste herunterzuziehen .

Es ist sehr wichtig, dass Sie nicht in der Nähe von Autobahnen oder an Orten, wo die Produkte, die Sie finden können, wahrscheinlich sehr verschmutzt oder mit Chemikalien besprüht werden. Sie wollen auch vermeiden, in öffentlichen Parks zu suchen. Es kann leckere Löwenzahn und Zeug geben, aber sie sind wahrscheinlich mit Hundekot und sogar Kacke kontaminiert. Außerdem sollten Sie überprüfen, ob Sie nicht versehentlich übertreten haben. Wenn Sie sich entscheiden, einen privaten Bereich zu betreten, fragen Sie zuerst die Erlaubnis. Manchmal werden die Leute es lieben, wenn Sie ihre "Unkräuter" kostenlos loswerden - Sie können sogar fragen, ob sie danach ein Glas Ihrer selbstgemachten Produkte möchten. Alles in allem ist es jedoch am besten, in Naturschutzgebieten auf Nahrungssuche zu gehen, auch wenn Sie wieder sichergehen wollen, dass es erlaubt ist.

Siehe auch: Wie Sie Ihren eigenen Elder Flower Wine machen

Warum sollte jemand auf Nahrungssuche gehen? Ich liebe es, nach natürlichen Leckereien zu suchen. Es macht Spaß, es macht dich fit, es hilft dir, dich mit der Natur zu verbinden, und es bringt dir Essen umsonst.

Ihre eigenen Fertigprodukte schmecken anders als alles, was Sie jemals in einem Supermarkt finden werden, und wenn Sie Ihre Sachen in süße Gläser füllen, wird es tolle Geschenke für Ihre Freunde und Bekannten machen.

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