Stahlgeschnittenes Haferflockenmehl | happilyeverafter-weddings.com

Stahlgeschnittenes Haferflockenmehl

Steel Cut Haferflocken - Clean-Eating-Rezept für Stahl geschnitten Haferflocken, serviert auf zwei Arten. |

Da der Januar der Monat der Neuanfänge und oft erneuerte Verpflichtungen zur Gesundheit ist, habe ich saubere Essenrezepte auf meinem Blog geteilt, um zu helfen, 2015 mit einem gesünderen, stärkeren, Ihnen zu beginnen!

In diesem Sinne beschloss ich, ein einfaches, sauberes Rezept für Haferflocken aus Stahl zu teilen, die auf zwei Arten serviert wurden!

Steel Cut Haferflocken - Clean-Eating-Rezept für Stahl geschnitten Haferflocken, serviert auf zwei Arten. |

Was ich an Stahlschnitt-Haferflocken am meisten liebe, ist, wie gut es für Sie ist! Es hat solch eine wundervolle Textur und hilft, mich durch den hektischsten Morgen zu bringen, ohne hungrig zu sein, denn, seien wir ehrlich, der Hunger am Vormittag ist am schlimmsten.

Steel Cut Haferflocken - Clean-Eating-Rezept für Stahl geschnitten Haferflocken, serviert auf zwei Arten. |

Als erstes werden diese Haferflocken mit Kokosmilch, Granatapfel und Kakaonib belegt und mit einem Zweig frischer Minze gekrönt.

Ich wollte sicherstellen, dass diese Haferflocken nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen sind. Hier ist eine Aufschlüsselung des Nährwerts, den Sie von einer Portion dieser erstaunlichen Haferflocken erhalten.

  • Kokosmilch: Verhindert und schützt vor Infektionen, bietet die gute Art von Fett für Ihren Körper zu funktionieren.
  • Granatapfel: Gefüllt mit Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin K (Knochengesundheit) und Vitamin B5 (hilft Ihrem Körper, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette zu verstoffwechseln).
  • Cacao Nibs: Antioxidantien (diese bekämpfen freie Radikale in Ihrem Körper), Ballaststoffe, Magnesium (hilft bei Muskel- und Nervenfunktion) und Kalium (fördert die Organfunktion)
  • Minze: Fördert die Verdauung, kann Ihre Haut verbessern (ein großes Plus für mich) und kann sogar Ihr Gedächtnis verbessern!

Beeindruckend, oder? Was für ein toller Start in den Morgen! Und das Zusammenstellen dauert weniger als 30 Minuten.

Um den Prozess zu beschleunigen, mag ich meine Haferflocken am Vorabend vorbereiten, aber für die Frühaufsteher kann dies auch am selben Tag getan werden.

Beginnen Sie mit dem Kochen von etwa 3 Tassen Wasser (dies kann je nach Portionsgröße variieren). Nach dem Kochen die Haferflocken hinzufügen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Während der Haferflocken kocht, bereiten Sie Ihre Beläge zu!

In einer großen Schüssel, fügen Sie Ihren geviertelten Granatapfel und Abdeckung mit kaltem Wasser, dann ziehen Sie mit den Fingern, die Samen vorsichtig von der Rinde.

Sobald Sie fertig sind, überfliegen Sie die Oberseite des Wassers mit einem Sieb, um die Schwarte zu entfernen und legen Sie dann die gereinigten Samen in eine Schüssel.

Steel Cut Haferflocken - Clean-Eating-Rezept für Stahl geschnitten Haferflocken, serviert auf zwei Arten. |

In eine Schüssel die Haferflocken geben, dann mit Kokosmilch beträufeln und mit frischer Minze, Kakaonibs und Granatapfelkernen belegen und essen!

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Für die zweite Version dieses Haferbreies habe ich mich tatsächlich von meinen Tagen an der Universität inspirieren lassen.

Als ich ein Neuling war, hatte ich eine Speisekarte und ging jeden Morgen zum Jamba Juice (bitte sag mir, dass du davon gehört hast ?!) und bestellst ihren stahlgeschnittenen Hafer mit Zimt und Bratäpfeln.

Es war köstlich süß und so beruhigend, dass es mein Lieblingsfrühstück geblieben ist. Aber ich hätte nie gedacht, es bis jetzt neu zu erstellen!

Auch wenn es schon ein paar Jahre her ist, kann ich Ihnen sagen, dass es genauso gut schmeckt wie das Original (vielleicht sogar noch besser).

Steel Cut Haferflocken - Clean-Eating-Rezept für Stahl geschnitten Haferflocken, serviert auf zwei Arten. |

Für diese Version den Hafermehl wie oben beschrieben kochen, dann den Ofen auf 375 vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Die Äpfel würfeln, mit Honig, Zimt und Kokoszucker vermischen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Kochen Sie für ungefähr 20 Minuten.

Sobald Sie fertig sind, fügen Sie einfach das Haferflocken in eine Schüssel und oben mit einer großzügigen Portion der Bratäpfel und eine Prise Ihres Lieblings Müsli und servieren! Und falls Sie neugierig auf die gesundheitlichen Vorteile dieser Version sind...

  • Äpfel: Vitamin C, Ballaststoffe
  • Honig: Verhindert Müdigkeit, hilft Immunität gegen Krankheiten und Infektionen aufzubauen
  • Steel Cut Oatmeal: Verringern Sie Herzkrankheitsrisiko, helfen Sie, Blutdruck, Faser, Protein und Eisen zu steuern.

Jetzt hol dir ein tolles Frühstück!
Stahlgeschnittenes Haferflockenmehl Speichern Drucken Vorbereitungszeit 30 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten Autor: The Blonde Chef Rezept-Typ: Frühstück Zutaten: 2 Zutaten Steel Cut Hafer

  • 1 Tasse ungekochten Stahl schneiden Haferflocken
  • 3 Tassen Wasser
Minze und Granatapfel Hafer
  • 2 Zweige frische Minze
  • 2 Tbs. Kakao Nibs
  • ¼ Tasse Granatapfelkerne (siehe oben für die Zubereitung)
  • ¼ Tasse Kokosmilch (ich verwendete ungesüßt)
Zimt gebackener Apfel
  • 1 Apfel (gewürfelt)
  • 2 EL. Honig
  • 1 Teelöffel. Zimt
  • 2 EL. Kokos Zucker
Anleitung Haferflocken Basis:
  1. In einem mittelgroßen Topf die 3 Tassen Wasser kochen. Nach dem Kochen die Haferflocken mit Stahl schneiden und auf 20 Minuten köcheln lassen.
Minze und Granatapfel:
  1. Den Hafer in eine kleine Schüssel geben und mit Kokoszucker, Minze, Granatapfelkernen und Kakaonibeln belegen. Sofort servieren.
Zimtgebackener Apfel:
  1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 375 vorheizen. Die gewürfelten Äpfel, Zimt, Kokoszucker und Honig in eine kleine Schüssel geben und zusammengeben. Auf dem Backblech gleichmäßig verteilen und ca. 20 Minuten kochen oder bis die Äpfel weich und golden sind. Sofort servieren.
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