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asiatischer Hähnchensalat

Asian Chicken Salad - Dieser Salat ist mit frischen Zutaten gefüllt, mit Eiweiß gefüllt, und hat einen Dressing, der köstlich scharf ist. |

Dieser Salat ist gefüllt mit frischen Zutaten, voll mit Eiweiß, und hat einen Dressing, der köstlich scharf ist. Es hat einige tolle Crunch und einen Erdnussgeschmack, den jeder lieben wird.

Eine andere großartige Sache dieses Salats ist, dass es mit einem Kit beginnt. Ich habe ein asiatisches Blendset von Dole verwendet.

Dieses Kit hat geschreddert Grün-und Rotkohl, Grünkohl, Brokkoli Krautsalat, Koriander, und geschreddert Karotten. Dann hackte ich etwas zusätzlichen Salat und fügte das für einen robusteren Salat hinzu.

Ich wollte auch ein bisschen mehr Koriandergeschmack, also fügte ich dem Salat ein paar Esslöffel hinzu. Der Koriander ist ein optionaler Zusatz, ganz abhängig davon, wie sehr Sie den Geschmack mögen oder nicht mögen.

Persönlich kann ich nie genug Koriander haben, aber mein Mann ist kein großer Fan davon.

Asian Chicken Salad - Dieser Salat ist mit frischen Zutaten gefüllt, mit Eiweiß gefüllt, und hat einen Dressing, der köstlich scharf ist. |

Das Gemüse, das auf diesem Salat hinter dem Salat landete, sind einige rote Paprika und einige zerfetzte Karotten. Sie können etwas anderes Gemüse hinzufügen oder für diejenigen ersetzen, die Sie mehr mögen.

Edamame, Erbsen oder grüne Zwiebeln schmeckten alle gut auf dem Salat. Sie könnten auch etwas Obst hinzufügen, wenn Sie Obst in Ihren Salaten mögen. Mandarinen sind eine großartige Ergänzung in einem asiatischen Salat.

Das Dressing für diesen Salat ist hausgemacht, aber sehr einfach zu machen. Ziemlich viel kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einem wiederverschließbaren Glas und schütteln Sie es, bis sie kombiniert werden.

Achten Sie darauf, den Dressing zu probieren und alle Gewürze anzupassen, bevor Sie Ihren Salat in den Dressing werfen. Wenn Sie nicht daran interessiert sind, Ihren eigenen Dressing zu machen, kommt das Salat-Kit mit einem fantastischen Dressing, so dass Sie stattdessen verwenden können.

Es ist nicht so scharf wie das, das ich gemacht habe, aber es ist immer noch ziemlich gut auf dem Salat!

Asiatischer Hähnchensalat

Das Huhn, das auf diesen Salat geht, wird in einer einfachen Erdnusssoße gemischt und dann mit Sesamsamen überzogen. Beginnen Sie mit dem Kochen des Huhns.

Beschichten Sie Ihre Pfanne mit 2 bis 3 Teelöffeln Olivenöl und wärmen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze auf, bis sie heiß ist. Setzen Sie das Huhn in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und die Säfte frei laufen. Dies dauert etwa 8 bis 12 Minuten.

Wie das Huhn kocht, drehen Sie es gelegentlich so, dass es gleichmäßig braun wird. Wenn es zu schnell anfängt zu bräunen, sollten Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren.

Sobald das Hähnchen vollständig durchgekocht ist, kannst du es in kleine Filets schneiden und in die einfache Erdnusssoße werfen. Die Erdnusssauce ist eine Kombination aus Erdnussbutter, Kokosmilch, Sojasauce, Knoblauch, Ingwerwurzel, braunem Zucker und Limettensaft.

Alle Zutaten werden einfach miteinander vermischt und dann mit etwas heißem Wasser verdünnt.

Asian Chicken Salad - Dieser Salat ist mit frischen Zutaten gefüllt, mit Eiweiß gefüllt, und hat einen Dressing, der köstlich scharf ist. |

Ich benutzte eine Zange, um das Hühnchen in die Soße zu werfen und streute dann die Sesamsamen über das überzogene Hühnchen. Zu dieser Zeit ist das Huhn wahrscheinlich abgekühlt und wenn es noch nicht ist, lassen Sie es einige Zeit abkühlen.

Sobald das Huhn kühl ist, ist es bereit, in den Salat zu gehen.

Toss auf Erdnüsse, Wan-Tan-Streifen und einen zusätzlichen Spritzer frischer Limette und dieser Salat ist bereit zu gehen! Wenn Sie den Salat nicht sofort essen und versuchen, ihn vorher vorzubereiten, würde ich empfehlen, die Zutaten getrennt zu halten und nicht mit Dressing zu werfen, bis Sie bereit sind, den Salat zu servieren.

Das Dressing wird den Salat viel weniger knusprig machen, wenn er eine Weile darin sitzt.

Asian Chicken Salad - Dieser Salat ist mit frischen Zutaten gefüllt, mit Eiweiß gefüllt, und hat einen Dressing, der köstlich scharf ist. |

Schnapp dir ein paar Essstäbchen und iss auf!
asiatischer Hähnchensalat Save Print Prep Zeit 25 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten Autor: Chelsea Rezept Typ: Vorspeise Zutaten: 4 Zutaten

  • 1 große, knochenlose Hühnerbrust ohne Haut
  • 2-3 Teelöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Packung Asian Blend gehackter Salat (Dole macht das)
  • 3 Tassen Salat
  • ½ Tasse dünn geschnittene rote Paprika
  • ¼ Tasse geschnittene Mandeln
  • ¼ Tasse Erdnüsse
  • ⅓ Tasse Wonton-Streifen
  • Optional: Sesam, extra Koriander
  • 4 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • ½ Teelöffel Chilipulver
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL cremige Erdnussbutter
  • 1 Esslöffel Kokosmilch
  • ¾ Esslöffel Sojasauce
  • ⅛ Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel frischer Limettensaft
Anleitung für den Verband:
  1. Kombinieren Sie den Limettensaft, Sojasauce, Olivenöl, braunen Zucker, gehackten Knoblauch, Chilipulver, Salz und Pfeffer.
  2. Das Gefäß fest verschließen und schütteln, bis alles zusammen ist. Passen Sie Gewürze nach Vorliebe an und gießen Sie dann den Salat darüber und werfen Sie ihn zusammen.
Für die Hühnchen Erdnusssoße:
  1. Kombinieren Sie die Erdnussbutter, Kokosmilch, Sojasauce, gehackten Knoblauch, braunen Zucker und Limettensaft in einem Mixer oder Küchenmaschine. Mischen Sie, bis sie glatt sind, schmecken Sie, stellen Sie Gewürze nach Vorliebe ein.
  2. Beschichten Sie Ihre Pfanne leicht mit 2 bis 3 Teelöffel Olivenöl.
  3. Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen, bis sie heiß ist. Legen Sie das Huhn in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa und die Säfte frei sind, etwa 8 bis 12 Minuten.
  4. Wie das Huhn kocht, drehen Sie es gelegentlich so, dass es gleichmäßig braun wird. Wenn es zu schnell anfängt zu bräunen, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Sobald das Huhn fertig ist, vom Herd nehmen und in Scheiben schneiden oder hacken. Lassen Sie es abkühlen, werfen Sie es in die Erdnusssoße, bestreuen Sie etwas Sesamsamen und fügen Sie es dann dem Salat hinzu.
  5. Entfernen Sie die Verpackung für den asiatischen gehackten Salat und gießen Sie in eine große Schüssel. Den Salat klein schneiden und mit dem gehackten Salat vermischen.
  6. Fügen Sie die rote Paprika hinzu (entfernen Sie die Samen und schneiden Sie dünn), Mandeln und Erdnüsse.
  7. Bei Bedarf zusätzlich Koriander und Sesam dazugeben. Werfen Sie den Salat in den Dressing und genießen Sie sofort.
3.5.3226

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