Cheesy geröstete Traube Pizza | happilyeverafter-weddings.com

Cheesy geröstete Traube Pizza

Cheesy geröstete Traube Pizza

Diese köstliche Cheesy Roasted Grape Pizza ist mit herzhaften gerösteten Trauben und drei Sorten Käse gefüllt. Süß, wohlschmeckend und ach so süchtig machend, wirst du diese Pizza die ganze Zeit machen wollen!

Als ich zum College ging, war das Haus meiner Familie das lustige Haus. Plötzlich durfte meine Schwester einen Fernseher in ihrem Schlafzimmer haben und es gab Partys in der Nähe des Wazoo und... am schlimmsten... Freitag Nacht wurde eine Pizza Nacht getauft.

Niemals in meinem Leben hatten wir etwas so Magisches wie einen Tag, der der Pizza gewidmet war, und dann, gerade als ich über das Land zum College fahre, entscheiden sie, dass es Zeit für Pizza ist. Ja wirklich?!

Cheesy Roasted Grape Pizza - Mit herzhaften gerösteten Trauben und drei Sorten Käse. |

Jetzt, wo ich meinen Abschluss gemacht habe und mein eigenes kleines Gehöft mit dem Tulpenmann habe, habe ich eine Pizza-Nacht initiiert. Und das würde bedeuten, dass wir freitags einfach Pizza bestellen, aber oh nein.

Pizza Night ist die geschäftigste Nacht der Woche für unsere europäische Küche. Ich bekomme zwei selbstgemachte Teige fertig (was übrigens so einfach ist, ich habe hier ein Rezept dafür) und wenn der Tulpe-Mann nach Hause kommt, ist es Zeit.

Wir arbeiten beide an unseren eigenen Pizzas, er legt vorsichtig und nachdenklich jede Scheibe Pilz auf, ich werfe alles auf den Teig wie die Arbeit der modernen Kunst, die es ist. Dann stopfen wir sie in unseren listigen europäischen Ofen und drängen sich um das insisne Fenster, um die Magie zu beobachten.

Aber wir haben diese Pizza Nights für die gesamten fünf Monate, die ich hier gelebt habe, und er hat nur die Bombe auf mich fallen lassen, dass er Pizza eigentlich nicht so sehr mag. Mag keine Pizza ?!

Das ist richtig, er tut es nicht. mögen. Pizza. Und das bedeutet natürlich nicht, dass ich die Pizza Night schließen will, sondern mein Pizza-Spiel.

Cheesy Roasted Grape Pizza - Mit herzhaften gerösteten Trauben und drei Sorten Käse. |

Nun, diese Woche habe ich mein Spiel mit dieser Cheesy Roasted Grape Pizza so hart gemacht. Ich habe mich erst vor ein paar Monaten in gebratene Trauben verliebt, als ich sie zu knusprig geschlagenen Süßkartoffeln mit Ziegenkäse verwendete.

Das Rösten ersetzt ihren hellen, zitrusartigen Geschmack mit einem tief süßen Geschmack. Wenn es mit Rosmarin kombiniert wird, ist das Aroma so groß und der Geschmack wird Ihre Socken abschlagen.

Wir werden die Trauben heute etwas schwerer salzen als sonst üblich, denn außer der frisch geraspelten Parmesankäse gibt es in dieser Pizza nicht viel mehr Salz.

Der Ricottakäse bietet eine reichhaltige und cremige Basis, die an die Stelle der traditionellen Tomatensoße tritt (denn nein, nicht alle Pizzas benötigen Tomatensauce!)

Schließlich trägt der Mozzarella zu der perfekten, käsigen, klebrigen Konsistenz bei, nach der wir alle in der perfekten Pizza suchen. Dieser Käse Trifecta, mit den süßen und herzhaften gerösteten Trauben, schafft eine Pizza, von der Sie nicht genug bekommen können!

Cheesy Roasted Grape Pizza - Mit herzhaften gerösteten Trauben und drei Sorten Käse. |

Diese Pizza fühlt sich nicht so schwer an wie die meisten Lieferpizzas, also ist sie perfekt für diese warmen Frühlings- und Sommerabende (und fast noch besser am nächsten Tag zum Mittagessen!) Lesen Sie weiter für das Rezept und genießen Sie es!
Cheesy geröstete Traube Pizza Sparen Drucken Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Autor: Sarah Bond Rezept-Typ: Vorspeise Serviert: 4 Zutaten

  • 2 Tassen rote Trauben
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl, geteilt
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Pizzateig (hausgemacht oder Laden gekauft)
  • ½ Tasse Ricottakäse
  • ½ Tasse pasteurisierter Parmesankäse
  • ½ Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse
Anleitung
  1. Toss Trauben mit Salz, Pfeffer, 1 EL Olivenöl und Rosmarinblättern. Legen Sie sie auf ein umrandetes Backblech und backen Sie bei 450 Grad F für 10 bis 15 Minuten, bis die Felle beginnen aufplatzen. Nehmen Sie die Trauben heraus und lassen Sie den Ofen eingeschaltet.
  2. Reibe 1 EL Olivenöl auf deinen Pizzateig und streue mit einer Prise Salz.
  3. Auf dem Ricotta verteilen und auf die anderen Käsesorten streuen.
  4. Übertragen Sie geröstete Trauben auf die Pizza, wobei darauf zu achten ist, dass keine überschüssige Kochflüssigkeit auf die Pizza übertragen wird.
  5. Backen Sie die Pizza im mittleren Rack bei 450 Grad F für etwa 10 Minuten oder bis sie anfängt leicht braun zu werden. Auf den oberen Rost geben und 1 Minute grillen, dabei sorgfältig beobachten, bis der Käse braun und blubbernd ist.
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