Mini Chicken Pot Pie Bissen | happilyeverafter-weddings.com

Mini Chicken Pot Pie Bissen

Mini Chicken Pot Pie Bites - Warum nicht Mini-Hühnchen-Pasteten? Sehr schnell, einfach zu machen und lecker! |

Aufgewachsen war ich Hühnerpasteten nicht fremd. Zugegeben, die, die meine Mutter und ich am liebsten zu uns nahmen, waren die verpackten Marie Callender-Tiefkühlgerichte, die man im Ofen aufbewahrte, aber sie waren trotzdem köstlich und würden bis zur flockigen Perfektion backen.

Ich erinnere mich, sorgfältig alle Erbsen herausgesucht zu haben (was ich zu der Zeit für kleine, matschige Bällchen hielt) und das perfekte Verhältnis von Kruste zu Füllung für jeden Biss zu rationieren. Mhmm... Ich kann sie jetzt fast schmecken.

Aber warte! Ich kann!

Und tatsächlich, ich habe etwas noch Besseres für meine Geschmacksknospen. Siehe die Niedlichkeit, die Mini Chicken Pot Pie Bites ist:

Mini Chicken Pot Pie Bites - Warum nicht Mini-Hühnchen-Pasteten? Sehr schnell, einfach zu machen und lecker! | Savourstyle.com

Ich weiß nicht, ob du es bemerkt hast, aber es gab eine Verrücktheit, die sich um alles dreht. Kleine Mini-Hunde passen in Ihre Handtasche, Mini-iPads und vor allem Mini-Food.

Ich schwöre, ich kann keinen einzigen Tag gehen, ohne mindestens 10 neue hinreißende Rezepte auf meinen Pinterest-Boards für kleinere Versionen von jedem Essen, das du dir vorstellen kannst, anzuheften.

Mein Favorit ist bis jetzt ein Rezept für kleine Hühnchen und Waffeln, die mit Ahornsirup beträufelt und von einem Zahnstocher zusammengehalten werden.

Ein Zahnstocher, um laut zu schreien. Jeder Biss ist so groß wie eine Dollar-Münze und die Winzigkeit tötet mich. SO CUTEEE.

Es verwandelt sich in eine neue Obsession und ich beschloss, meine neue Inspiration zu nutzen, indem ich die perfekte Kombination aus Wohlfühlessen und mundgerechten Portionen erfand. Nach einem kurzen Lauf zum Lebensmittelladen habe ich mich auf Kleinigkeiten konzentriert und bin zum Kochen gekommen.

Dieses Rezept ist schon so schnell wie es ist, aber da ich selbst ernannter Hetzer bin, habe ich die Gelegenheit genutzt, als ich den Laden sah, der einen vorgeschnittenen Behälter mit Sellerie, Karotten und Zwiebeln verkaufte.

Um ehrlich zu sein, normalerweise endet es, dass ich meinen Freund Kyle dazu bringe, die dreckige Arbeit des Würfelns und Hackens zu tun (was soll ich sagen, ich bin ein Charmeur), aber er war unterwegs, Besorgungen zu machen und nirgendwo zu finden.

Jetzt, wo ich darüber nachdenke, vermied er das Schneiden von Gemüse und kam strategisch zurück, nachdem die Pasteten aus dem Ofen kamen. Verdächtig.

Mini Chicken Pot Pie Bissen

Wie auch immer, zurück zu diesen kleinen Liebesbissen. Sie sind unwirklich direkt aus dem Ofen und kombinieren einen buttrigen und schuppigen Keks mit einer warmen und cremigen Füllung, die voller guter Dinge ist.

Vorgefertigter Keksteig macht es noch einfacher zu machen, aber wenn Sie sich ambitioniert fühlen, zögern Sie nicht, direkt loszulegen und eine hausgemachte Charge zu kochen. Sie sind auch extrem vielseitig und würden tadellos als Aperitif, kinderfreundliche Mahlzeit oder gerade ein grab-and-go Snack funktionieren.

Heute hatte ich gerade eine frische Ladung aus dem Ofen geholt, als einer meiner Mitbewohner fluchtartig ins Haus eilte und versuchte, ihre Sachen so schnell wie möglich zusammenzutragen, damit sie nicht zu spät zu einem Treffen kam.

Während sie durch die Küche und den Speiseraum rannte, reichte ich ihr einen Babypottkuchen und sie ging weiter, erst jetzt war sie sichtlich glücklicher, denn jetzt hatte sie einen leckeren, liebenswerten und tragbaren Snack um all das herumzutreiben. Hurra!

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Aber ernsthaft, kann irgendjemand eine warme Hühnertopfpastete schlagen? Ich habe das Gefühl, dass die meisten Appetithäppchen so versessen darauf sind, so extravagant und poliert wie möglich zu sein, wenn wirklich nichts den klassischen Komfort übertrifft.

Kein Essen Snobiery hier! Nur ein großer Bissen Yum!

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Mini Chicken Pot Pie Bissen Save Print Vorbereitungszeit 15 Min. Kochzeit 15 Min. Gesamtzeit 30 Min. Autor: Christine Skari Rezeptstil: Vorspeise Serviert: 10 Zutaten

  • ½ Tasse gewürfelte Karotten
  • ⅓ Tasse gewürfelte Sellerie
  • ⅓ Erbsen
  • ⅓ Tasse gewürfelte Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 2 gehäufte EL Mehl
  • ½ Tasse Hühnerbrühe
  • ⅓ Tasse Milch
  • ¼ TL Knoblauch Salz
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 1 Tasse gewürfeltes Huhn
  • 10 gekühlte Kekse
Anleitung
  1. Fügen Sie Gemüse zu einem mittleren Kochtopf hinzu und fügen Sie Wasser hinzu, um abzudecken. Aufkochen und kochen, bis das Gemüse weich ist, ca. 5 Minuten.
  2. Butter, Mehl, Hühnerbrühe und Milch verquirlen und bei mittlerer bis mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen. Fügen Sie in Salz, Pfeffer und Knoblauch Salz hinzu. Das Huhn einrühren.
  3. Sprühen Sie eine Muffinform mit Kochspray und drücken Sie den Keks in den Boden und die Seiten der Dose. Löffel etwa 1-2 EL der Füllung in die Mitte von jedem Keks.
  4. Backen Sie für 13-15 Minuten oder bis die Kekse goldbraun sind.
  5. Heiß genießen!
3.5.3226

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