Achtsames Essen: Übung macht den Meister | happilyeverafter-weddings.com

Achtsames Essen: Übung macht den Meister

Eines der Hauptprobleme des Verhaltens, das Menschen bei Nahrungsmitteln zeigen, ist bewusstloses Essen. Wie oft hast du dich ziellos in den Kühlschrank gestarrt und dann gepackt, was immer du siehst und es in deinen Mund stopfst? Und wie oft haben Sie sich gedankenlos nach Nahrung satt gegessen, nur um dreißig Minuten später feststellen zu müssen, dass Sie vollgestopft sind? Unser Geist wird so mit Reizen bombardiert, dass wir oft nicht in der Lage sind, sich auf eine Sache zu konzentrieren. Wenn es ums Essen geht, ist es so wichtig, achtsam und konzentriert zu bleiben.

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Warum essen Achtsam?

Achtsames Essen ist eine der besten Methoden, um eine gesunde Beziehung mit Nahrung zu fördern. Essen sollte nur aus zwei Gründen gegessen werden: Ernährung und Genuss. In erster Linie müssen wir Nahrungsmittel auswählen, die nahrhaft, gesund und für unseren Körper und unser Energieniveau geeignet sind. Gleichzeitig dürfen wir aber auch das Essen genießen, das wir essen. Wir haben doch Geschmacksknospen! Das Problem ist, dass unbewusste Esser oft das falsche Essen essen und es nicht einmal unbedingt genießen! Was für eine Verschwendung.

Der Trick ist, eine Balance zwischen Leben zu essen und zu leben zu finden. Ich gehe gerne nach einer 80:20 Regel: 80 Prozent gesunde Entscheidungen und 20 Prozent Nachsicht. Und wenn Sie sich verwöhnen, genießen Sie den Moment und genießen Sie!

Achtsam zu essen hilft uns, uns besser mit unseren natürlichen Hungersignalen zu verbinden. In der modernen Gesellschaft hat viel von dem, was wir essen und was wir sehnen, nichts mit natürlichem Hunger zu tun. Unsere Körper brauchen nicht verarbeitet und verfeinert Zucker und Kohlenhydrate oder Schokolade oder Kaffee. Verlangen nach diesen so genannten Nahrungsmitteln sind eher auf Süchte und Mangel zurückzuführen als auf echten Hunger. Ein Verlangen nach Schokolade und Süßigkeiten könnte durch einen Mangel an Vollkornprodukten in der Ernährung hervorgerufen werden, die komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Magnesium und Chrom liefern, die uns dabei helfen, uns voll und nachhaltig zu erhalten. Heißhunger wird oft auch durch psychologische und emotionale Faktoren verursacht, da wir Nahrung verwenden, um andere Bedürfnisse wie Liebe oder Zugehörigkeit zu erfüllen. Natürlicher Hunger sollte für gesunde, Vollwertkost und nicht-nahrungsbezogene Themen sollte angemessen behandelt werden und nicht in der Küche.

Bewusstes Essen verbessert auch die Verdauung.

Wenn Sie essen, wird viel Blutfluss in das Verdauungssystem umgeleitet. Wenn Sie damit beschäftigt sind, eine E-Mail zu schreiben, zu telefonieren oder während des Essens zu fahren, wird weniger Blut in das Verdauungssystem und mehr in das Gehirn und die Muskeln abgegeben. Das Ergebnis? Verlangsamte Verdauung und mögliche Blähungen und Verdauungsstörungen.

Wenn wir anfangen, achtsames Essen zu üben, fangen wir an, mehr Bewusstsein in unsere Entscheidungen einzubringen. Das Ergebnis ist eine bessere Kaufentscheidung, eine gesündere und sinnvollere und angenehmere Zubereitung von Speisen und letztendlich eine verbesserte Gesundheit und Vitalität!

Bewusstes Essen verbindet uns auch mit der Erde und der Umwelt. Hast du dich jemals gefragt, woher dein Essen kommt und was passiert ist, von der Zeit an, als ein Samen gepflanzt wurde oder ein Tier geboren wurde, bis es auf deinen Teller kam? Denken Sie an all die Menschen, die involviert waren, von den Bauern über die Erntehelfer, bis hin zu den Paket- und Lieferleuten und sogar den Mitarbeitern im Supermarkt.

Siehe auch: Einfache Schritte, um Ihre Essgewohnheiten gesünder zu machen

Wenn wir darüber nachdenken, woher unsere Nahrung kommt, hilft uns das auch, mit den ethischeren Aspekten der Nahrung in Verbindung zu treten, und hilft uns, fundierte Entscheidungen darüber zu treffen, woher unsere Nahrung kommt.

Für manche Menschen führt achtsames Essen zu besseren Entscheidungen, wenn es um die Auswahl von Bio-Lebensmitteln, lokalen Quellen und ethisch gezüchteten Lebensmitteln geht.

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