Ansprüche für alkalische Diäten erhalten sauer Antwort von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern | happilyeverafter-weddings.com

Ansprüche für alkalische Diäten erhalten sauer Antwort von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern

Robert Young, der sich manchmal in den sozialen Medien als junger Robert identifiziert, ist ein Mann mit einer Mission. Der Autor von Bestsellern wie The pH Miracle und The pH Miracle for Diabetes, Dr. Young hat keine Angst, der Welt zu sagen, dass Säure im menschlichen Körper tödlich ist.

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Wenn der Blutkreislauf sauer wird, so Dr. Young, treten infektiöse Mikroorganismen auf. In der Tat, Young sagt, diese Mikroben sind menschliche Zellen, die durch die Wirkung von Säure oder niedrigen pH-Wert in Krankheitserreger umgewandelt werden.

Der Weg, um den niedrigen pH-Wert zu korrigieren, besteht darin, dass kolloidale, alkalisierende Mineralien direkt in die Zelle gelangen und sie wieder zu normaler Funktion bringen, sagt er. Menschen, die eine Krankheit überwinden wollen, müssen nur die Alkalität des menschlichen Körpers wiederherstellen und sich gesund ernähren.

Die erstaunliche Tatsache ist, dass eine erstaunliche Anzahl von Menschen in der Lage waren, Diabetes auf Dr. Youngs Ernährung und Diäten wie es umzukehren. Vor einigen Jahren fragte ich Dr. Young, ob er nichts dagegen hätte, Fotos von diesen menschlichen Zellen zu teilen, die in Bakterien umgewandelt wurden. Ich habe nie von ihm über meine Bitte gehört.

Und als ich bemerkte, dass seine Diabetesdiät tatsächlich funktioniert und ich andere Ärzte kannte, die ein ähnliches Programm benutzten, antwortete Dr. Young ärgerlich, dass kein anderer Arzt, den ich hätte kennen können, sein Programm nachahmen könnte und jeder, der es wagte, mit ihm nicht übereinzustimmen jeder Punkt war völlig falsch. Nur weil ein Programm keine wissenschaftliche Basis hat, heißt das nicht, dass es nicht funktionieren wird.

Was ist pH?

Bevor erklärt wird, warum eine alkalisierende Diät manchmal die richtige Diät aus den falschen Gründen ist, kann es hilfreich sein, die Grundidee des pH-Wertes zu überprüfen.

Chemiker messen Konzentrationen von Wasserstoffionen, die Ionen, die Säuren sauer machen, mit pH. Die pH-Skala reicht von 0 bis 14, von sehr sauer bis sehr alkalisch, mit 7, oder neutral, in der Mitte. Jedes Inkrement in der Skala entspricht einer Potenz von 10.

Eine Lösung mit einem pH-Wert von 5 ist 10-mal so sauer wie eine Lösung mit einem pH-Wert von 6, und eine Lösung mit einem pH-Wert von 4 ist 10-mal so sauer wie eine Lösung mit einem pH-Wert von 5. Die andere Richtung geht über 7 Alkalische oder basische Lösungen enthalten Hydroxidionen (OH-). Eine Lösung mit einem pH-Wert von 9 ist 10-mal so alkalisch wie eine Lösung mit einem pH-Wert von 8 und so weiter. In der Mitte enthalten Lösungen HOH oder H2O, Wasser, aber weder Wasserstoff noch Hydroxidionen.

Der Körper reguliert den pH sehr dicht

Chemische Reaktionen können nicht bei irgendeinem pH-Wert auftreten. Bioelektrische Reaktionen, wie sie in jeder Körperzelle unzählige Male pro Sekunde auftreten, erfordern auch den richtigen pH-Wert. Üblicherweise gibt es für jeden Körperprozess einen sehr engen Bereich von pH-Werten, bei denen eine chemische Umwandlung auftreten kann.

Verschiedene Teile des Körpers arbeiten bei unterschiedlichen pH-Werten. Magensäure könnte einen pH-Wert von 1, 5 bis 3, 5 haben. Der Blutstrom, der leicht alkalisch ist, hat üblicherweise einen pH von 7, 35 bis 7, 45. Da der pH-Wert die Stärke der elektrischen Ladungen bestimmt, die für Nervenübertragungen und Muskelkontraktionen und -entspannung wichtig sind, wird der pH-Wert des Blutkreislaufs streng von den Nieren gesteuert. Wenn der pH-Wert des Blutstroms zu niedrig wird, kann eine Azidose auftreten, zu viele elektrische Ladungen können in Nerven und Muskeln fließen und der Tod kann folgen. Wenn der pH-Wert des Blutstroms zu hoch wird, kann eine Alkalose auftreten, Kohlendioxid kann sich im Blutkreislauf aufbauen und der Tod kann folgen.

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Niedriger pH-Wert ist nicht immer gut. Höherer pH-Wert ist nicht immer schlecht. Und in beiden Fällen halten die Nieren den Blutkreislauf in einem sehr engen Bereich, indem sie Kalzium und die Aminosäure Glutamin ausscheiden. Eine "saure" Diät macht den Blutkreislauf nicht sauer. Es zwingt die Nieren, Kalzium und Glutamin auszuscheiden. Eine Reihe von Dingen muss schief gehen, und sie tun es sehr selten, wenn der Blutstrom-pH außerhalb des Bereichs von 7, 35 bis 7, 45 schwankt.

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