Balsamico-Honig-geröstete Kartoffeln | happilyeverafter-weddings.com

Balsamico-Honig-geröstete Kartoffeln

Dieses Kartoffelrezept kombiniert süße und salzige Aromen zu einem Gericht. |

Meine Familie ist Kartoffeln nicht fremd. Mein Vater ist tatsächlich auf einer ländlichen Kartoffelfarm in Norwegen aufgewachsen und zu sagen, dass Kartoffeln sein Lieblingsessen sind, wäre eine große Untertreibung. Dieser Mann lebt für Kartoffeln.

Meine Mutter beherrscht die Kunst des Kartoffelwärmens, da er sie so oft isst und nichts bringt ihn glücklicher als eine kalte Kartoffel am Morgen, wenn er seine Zeitung liest. Und nein, ich mache keine Witze!

Es ist kein seltsamer Anblick für mich, ihn um 6 Uhr morgens mit einem Milchkaffee, den Morgennachrichten und einer Kartoffel in der Hand zu sehen. Ich war in den Ferien nach Hause gekommen, als ich dieses Rezept kreiert hatte, und er hat sofort das ganze Pfund Kartoffeln verschlungen, nachdem ich sie aus dem Ofen geholt und ein paar Bilder geschossen habe.

Also vertrau mir, wir kennen gute Kartoffelrezepte!


Dieses Kartoffelrezept kombiniert süße und salzige Aromen zu einem Gericht. |

Ich war schon immer ein großer Beigeschmack, und nichts passt mehr als ein gutes Kartoffelgericht. Dieses Rezept ist in meiner Rangliste der besten Kartoffelbeilagen mit Kartoffelpüree gebunden (niemand kann die flaumige, buttrige Güte leugnen), aber sind auf der gesünderen Seite, indem sie frische Kräuter verwenden, um sie und Olivenöl als das wichtigste gesunde Fett zu würzen .

Ich weiß, dass viele von uns immer noch von den Weihnachtsessen-Festlichkeiten erholt sind, so dass diese Kartoffeln eine fantastische Möglichkeit sind, immer noch die Nahrungsmittel zu essen, die Sie lieben, während Sie einen gesunden Lebensstil beibehalten und diese Neujahrsvorsätze erreichen.

Sie packen eine Tonne Geschmack, ohne dass die vielen Kalorien Sie mit den meisten Kartoffelgerichten belasten können!

Balsamico-Kartoffeln

Eines meiner Lieblingsdinge an diesem Rezept ist, wie es süße und salzige Aromen in einem Gericht vereint. Die Geschmackspaarung ist einer meiner absoluten Favoriten, da ich mich immer schwer zwischen ihnen entscheiden kann.

Warum nicht beides haben? Schon ein wenig Honig in der Balsamico-Vinaigrette hebt diese Beilage auf ein ganz neues Niveau und lässt mich angenehm überrascht sein, als ich einen frischen Bissen aus dem Ofen probierte.

Mein Mund war mit einer Kartoffel gefüllt, die innen weich und lecker war, während sie außen knusprig war und ich konnte nicht anders, als einen kleinen, glücklichen Feinschmecker in meiner Küche zu machen. Hurra für gutes Essen!

Während mein Vater das komplette Rezept zum Abendessen selbst übernehmen konnte, weiß ich, dass die meisten von uns nicht so zwanghaft auf Kartoffeln sind. Dieses Rezept ist wunderbar für jede Art von Beilage und würde fantastisch mit Steak, Salat oder mit Ihrem Sonntagsbrunch gehen.

Ich sitze gerade in Tokio in einem Familienurlaub und träume von einem amerikanischen Frühstück - eines voll mit Rührei, Speck und Yup, du schaffst es! Diese Kartoffeln.

Ich denke, dass dieses Mädchen nur so lange auf Sushi und Mochi überleben kann, bevor sie sich nach ihrem Lieblingsgericht sehnt.

Balsamico-Honig-geröstete Kartoffeln

Werden Sie hungrig und sehen Sie sich all diese Fotos an? Ich bin sicher! Sie haben jedoch Glück, denn dieses Rezept könnte nicht einfacher sein und ist ideal für neue Köche, die ihr Kochrepertoire erweitern möchten.

Schneiden Sie einfach Ihre kleinen holländischen Kartoffeln auf und mischen Sie sie mit Olivenöl und Salz und Pfeffer und stecken Sie sie in den Ofen. Während sie ihren Thaang machen und kochen, mischen Sie Olivenöl, Balsamico-Vinaigrette, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Nimm die Kartoffeln heraus, gieße die Olivenölmischung auf und voila! Sie sind gut zu gehen und sind auf dem Weg nach unten, um die Stadt zu genießen.
Balsamico-Honig-geröstete Kartoffeln Save Print Vorbereitungszeit 5 Min. Kochzeit 30 Min. Gesamtzeit 35 Min. Autor: Christine Skari Rezeptart: Vorspeise Zutaten: 5 Zutaten

  • 1 lb Baby Dutch Kartoffeln, in zwei Hälften geschnitten
  • 1½ EL Olivenöl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • ½ EL Honig
  • ½ TL Paprika
  • ¼ TL Knoblauch Salz
  • ¼ TL frischer Rosmarin, grob gehackt
Anleitung
  1. Mischen Sie die Kartoffeln mit dem 1½ EL Olivenöl und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Auf ein Backblech legen und bei 400 Grad 30 Minuten backen oder bis eine Gabel die Kartoffeln leicht durchstechen kann.
  2. Während die Kartoffeln kochen, die restlichen 2 EL Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Paprika, Knoblauchsalz und frischen Rosmarin verquirlen.
  3. Wenn die Kartoffeln fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und beträufeln Sie die Vinaigrette. Mischen Sie die Kartoffeln, so dass sie gleichmäßig beschichtet sind.
  4. Heiß servieren!
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