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Beliebte Getränke mit Diabetes verbunden

Seit geraumer Zeit besteht die Befürchtung, dass der hohe Konsum von zuckerhaltigen Getränken wie Colas in mehreren Fällen gesundheitsschädlich ist. New York City Bürgermeister Bloomberg ist so besorgt über zuckerhaltige Getränke, dass er sogar versuchte, die größten Größen zu verbieten, verkauft zu werden. Diese Getränke sind nicht nur schlecht für die Zähne, sie sind sauer und haben einen hohen Zuckergehalt, aber sie sind auch reich an Kalorien. Zu viel Trinken kann also dazu führen, dass ein großer Teil der täglichen Kalorien und der Gewichtszunahme im Laufe der Zeit "bewusstlos" konsumiert werden.

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Aus diesen Gründen halten viele von uns künstlich gesüßte ("Diät") Getränke für eine gesündere Option. Aber mehr als eine Studie hat gezeigt, dass dies wahrscheinlich nicht der Fall ist und sie gleichermaßen schädlich sein können. Lesen Sie weiter: Trinken von schwarzem Tee kann dazu beitragen, Diabetes-Risiko zu senken

Sodas und Typ-2-Diabetes

Ein Forscherteam in Großbritannien analysierte Daten von über 27.000 Menschen, die nach einer Verbindung zwischen dem Konsum bestimmter Getränkearten und der Entwicklung von Typ-2-Diabetes suchten. Die Getränke waren zuckerhaltige Limonaden, Säfte und Nektare sowie künstlich gesüßte Getränke.

Sie fanden heraus, dass für jedes anderthalb zusätzliche Getränk (12 Unzen oder etwa eine Dose) das Risiko, an Diabetes zu erkranken, bei zuckergesüßten um 22% und bei Diätgetränken um 52% stieg.

Unter Berücksichtigung des Einflusses der hohen Gesamtenergieaufnahme und des hohen Body-Mass-Index auf die Ergebnisse blieb eine Zunahme des Diabetes-Risikos von 18% - jedoch nur für zuckergesüßte Getränke - nicht Diätgetränke. (Es war möglich, dass Menschen, die mehr aßen oder übergewichtig waren und daher bereits ein erhöhtes Diabetes-Risiko hatten, Diätgetränke wählten. Die Folge war, dass die Getränke nicht die Ursache für den Diabetes waren).

Es wurde keine Verbindung zwischen dem Trinken von Säften und Nektaren und der Entwicklung von Diabetes gefunden.

Diese Studie war in einer europäischen Bevölkerung, aber ähnliche Ergebnisse wurden in amerikanischen Studien gesehen.

Der Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und Diabetes

Es ist bekannt, dass ein hoher Zuckerkonsum, insbesondere von Getränken, mit der Entwicklung von Typ-2-Diabetes assoziiert ist.

Ein Faktor ist, dass diese Getränke, wenn sie exzessiv getrunken werden, die Kalorienaufnahme erhöhen, was zu einer Gewichtszunahme führt, die mit der Entwicklung von Insulinresistenz verbunden ist.

Dies ist ein prädiabetischer Zustand, in dem Zellen gegenüber den Wirkungen von Insulin, das den Blutzucker senkt, weniger empfindlich werden. Die Bauchspeicheldrüse produziert steigende Mengen an Insulin, um den Widerstand zu überwinden und wird schließlich erschöpft. Zu diesem Zeitpunkt hätte sich die Person Typ-2-Diabetes zugelegt und tägliche Insulin-Injektionen angeschaut, um die Funktion der Bauchspeicheldrüse zu ersetzen.

Der andere Faktor bei zuckerhaltigen Getränken ist, dass der Zucker schnell resorbiert wird (schneller als aus Lebensmitteln) und zu einem "Anstieg" des Blutzuckerspiegels führt, was eine entsprechende Erhöhung der Insulinspiegel erfordert, um den Glukosespiegel wieder normal zu machen. Wenn die Blutzucker- und Insulinspiegel schnell ansteigen, können sie auch zur Entwicklung von Insulinresistenz und allem, was damit verbunden ist, führen.

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